家庭菜園や、ガーデニングで、美味しい野菜や奇麗な花を、咲かせるには土づくりが重要です。
ベランダ菜園では、市販の培養土を使用すれば、簡単ですが自宅の庭や貸農園で、家庭菜園を始めるには、ひと手間かけて、土をふかふかにするのが大事です。
その為にはどうすればいいか、またどんな道具を用意すればいいか調べてみました。
家庭菜園で準備する道具
おいしい野菜を、収穫するための第一歩は、元気に成長できるような環境を、整えてあげることですが、同じ野菜づくりでも、畑の場合とベランダなどを利用する、プランター（鉢）栽培では、そろえる道具がちょっと違ってきます。
いろいろな野菜を育てたい、たっぷり収穫したいという畑派の方は、まず土づくりの準備をしなければいけません。
クワなどの大型の道具や、堆肥、石灰などの資材、肥料が必要になります。
最初は少し費用が掛かりますが、収穫の喜びには変えれませんね
真っ赤に色づいたトマトや、ぱきっとした食感の新鮮キュウリの収穫を、想像しただけでわくわくしますよね
菜園に使う道具
① 鍬（クワ） 土を掘り起こす、耕す、畝を立てる
② レーキ 土の表面をならす、雑草や枯葉などをかき集める
③ スコップ 土を深く掘り起こす、土と肥料を混ぜる、イモ類など土の中にできる野菜の収穫
④ 移植ゴテ 長さ30cm程度のミニスコップ。苗を植えるときの穴を掘るなど
⑤ ジョウロ 種まきや苗の植えつけ後の水やり、ふだんの水やり
⑥ 園芸はさみ 野菜の収穫、整枝、ひもやビニール資材などをカットする
⑦ ひも 畝を立てる時の目印や、支柱の固定、生育途中の茎やつるの誘引
⑧ メジャー 畝の幅や長さを測る、苗を植えるときの間隔を測る
⑨ 支柱 主にトマトやキュウリ、などの果菜に必要です。
土づくりに使う資材
① 石灰
雨の多い日本では、土が酸性に傾きがちなので、野菜が育ちやすい酸度に調整するために、土づくりのときに散布します。
② 堆肥
牛ふんや落ち葉などの、有機物を発酵させたもので、混ぜ込むことで土がフカフカになり、水はけや通気性がよくなります。
③ 肥料
野菜の成長に必要な栄養分を補給します。
土づくりが重要な理由は？
野菜作りは土づくりが重要と、言われていますが、土がフカフカになると、どんないいことがあるのでしょうか？
土は植物が根を張るための土台であり、水や空気、肥料分を供給する大事な役割を持っています。
カチカチに固まった土では、水や空気がうまく供給されず、植物は元気に育つことができません。
土に堆肥をすき込むと、土の中の微生物がふえ、活発に働くようになります。
微生物が有機物を分解する働きによって、土がフカフカにやわらかくなり、水や空気の通り道ができるので、根がしっかりと張り、水や肥料の吸収もよくなます。
これが、植物の成長には理想的な状態なのです。
人間に例えれば、血管が詰まってる状態か、さらさらかということでしょうね
家庭菜園の土づくりを動画でチェック
雨の多い日本では、土が酸性に傾くことが多いので、アルカリ分の多い石灰をまいて調整します。
石灰分が土になじむまでに、少し時間がかかるので、栽培を始めるギリギリにやらずに、できれば2～3週間くらい前に済ませておくのがベストです。
石灰にはいくつか種類がありますが、家庭菜園用としては、マグネシウム分を含む苦土（くど）石灰、貝殻や卵の殻から作られた有機石灰などが使いやすいようです。
効き目がおだやかで、まきすぎなどの失敗も少なくなります。
石灰の量は１平方メートル当たり、100～200gが目安（一握りが大体40ｇなので、4～５回まけばいいですね）
アルカリ性を好む野菜を育てるときは、やや多めに散布します。
区画全体にまんべんなくまき、クワで耕して土によくなじませます。
初心者にはこれがけっこう重労働なんですよね～ でもだんだんコツがわかってきますよ
動物性堆肥の働きとは？
土をフカフカにする働きのほかに、野菜の成長に必要な栄養分も多少含み、肥料としての働きも期待できます。
① 牛ふん堆肥
牛舎などで集められた、牛ふんに細かく切ったわら、おがくずなどを混ぜ、切り返しながら数か月かけて発酵・熟成させたものです。
草食性の牛のふんは繊維質が多く、土壌改良効果が高くなります。
肥料分は少なめですが、チッ素、リン酸、カリの3要素をそれぞれ1〜3％程度含んでいます。
効き目が穏やかでにおいも少なく、家庭菜園では最も使いやすい堆肥だと言えます。
肥料はどんなものを選べばいい？
手軽さで選ぶなら、野菜の成長に必要なチッ素、リン酸、カリの3つの要素を、バランスよく含む化学肥料、有機栽培にこだわるなら、ぼかし肥や、いくつかの有機質肥料を、組み合わせて使います。
パッケージには肥料分の、配合が書かれているので、よく確認しましょう。
化学肥料には土づくりには固形タイプで、栽培途中の追肥としても使いますが、「野菜用」と書かれたものを使用しましょう
家庭菜園は初心者には、ちょっとハードルが高そうだと感じたら、まずは手始めにベランダ菜園から始め、慣れてきたら、本格的に家庭菜園にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
